Diary of making baked sweets

お菓子が紡ぐ物語

お菓子作り

小さな幸せ、焼きたてのお菓子とともに

2024.08.25
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Profile

Hachiko

神奈川県在住。専門学校で調理と製菓を学び、調理師免許と製菓衛生師免許を取得。

病院給食調理、料理教室の講師、食品メーカー勤務、アンバサダー活動、レシピ動画作成など、幅広い経験を積む。

2022年12月に「pâtisserie yuccco」をオープン。オンラインショップにて、焼菓子を販売。

お菓子作りの魅力を伝えるため、Instagramやblogにて、美味しい時間の発信を続けている。

【Instagram】https://www.instagram.com/yuccco

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